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Leckeres Brandenburg

Der kulinarische Ausflugsführer, Die besten Empfehlungen von Brandenburg aktuell, edition q

Erschienen am 09.03.2015, Auflage: 4/2016
16,00 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783861246817
Sprache: Deutsch
Umfang: 155 S., 163 farb. Abb. 3 Ktn.
Format (T/L/B): 1 x 21 x 13.5 cm
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Ob regionale Küche oder internationale Spitzengastronomie - Brandenburg hat in kulinarischer Hinsicht viel zu bieten. Das Team von BRANDENBUR AKTUELL besucht regelmäßig besonders empfehlenswerte Restaurants und Gasthäuser, um hinter die Kulissen und in die Töpfe zu schauen. In diesem Buch werden die 70 besten Empfehlungen vorgestellt: Reich bebildert und mit interessanten Details zur Geschichte der Häuser und zu den Besonderheiten ihrer Küche, macht das Buch Lust auf kulinarische Expeditionen.

Autorenportrait

Bärbel Wichmann, 1953 in Rüdersdorf bei Berlin geboren, ist bekennende und begeisterte Brandenburgerin. Die studierte Journalistin arbeitete zunächst als Redakteurin für das DDR-Fernsehen. Nach dem Fall der Mauer war sie von der ersten Sendung an in Brandenburg als Reporterin für den neu entstandenen Landessender unterwegs. Seit 2007 leitet Bärbel Wichmann die Abteilung BRANDENBURG AKTUELL. Sie lebt in Potsdam.